正山小种属于什么茶? 正山小种

正山小种属于什么茶?

  正山小种,又称拉普山小种、星村小种,属于红茶,是世界红茶的鼻祖。福建省武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地,至今已经有400多年的历史。正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原

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正山小种的功效与作用 正山小种

正山小种的功效与作用

  正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖,茶叶呈灰黑色,茶香浓烈,茶汤为深琥珀色。说到正山小种红茶的功效与作用,其实红茶的功效与作用基本都适用于正山小种,主要有以下九点:

  一、利尿功效

  在正山小种红茶中的咖啡碱

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正山小种的储存方法 正山小种

正山小种的储存方法

  正山小种红茶的储存方法比较简单,通常采用常温下密封、避光保存即可。因为正山小种是全发酵茶,存放一两年后松烟味进一步转化为干果香,香味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好,三年以上的正山小种味道开始变得醇厚韵长

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正山小种的泡法 正山小种

正山小种的泡法

  正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一,其香浓郁高长,正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主,滋味醇厚,回味绵长。细细品味,让人身心舒畅,闻其香,让人感到清新飘逸之感。要想品出正山小种红茶的滋味,除了茶叶品质之外,了解正山

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正山小种的鉴别方法 正山小种

正山小种的鉴别方法

  正山小种红茶,于18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,为了对于进行区别,人们将武夷山

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